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Galette Nature ガレットナチュール プランス、ブルターニュ地方の銘菓。さくっとした口当たりが魅力的なサブレです。 |
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Carre De Chocolat カレ・ド・ショコラ アーモンドスライスの入ったココアクッキー。ほのかにレモンの香りがします。 |
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Noisette ノワゼット ヘイゼルナッツペースト入りの香ばしいクッキーに、同じくヘイゼルナッツとアーモンドを加えたリッチな逸品です。 |
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Pacane Chocolat ピーカン・ショコラ ブラウニーチョコレートケーキにピーカン・ナッツを加えました。どんぐりを大きくしたような細長い形でさっくりした味が特徴です。
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Amande D'or アマンドール ハチミツ入りキャラメルにアーモンドを混ぜ、サブレの生地に流して焼きました。黄金のアーモンドと名付けました。 |
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Engadiner エンガディナー くるみと香ばしいヌガーのお菓子です。見た目シンプルでいて、素材のの中身に凝った驚きがあります。 |
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Framboise フランボワーズ フランボワーズ(木イチゴ)のピューレの入った女性好みのクッキー
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Beurre Blanc ブール・ブラン 札幌サツラク農協の発酵バターを使ったシンプルなクッキーです。あえて、何も加えていないのでバターの香りを楽しむことができます。 |
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Traiangle Aux Noix トライアングル・オ・ノア 卵を使わないサブレ。クルミが入ってさっくりとしたクッキー |
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Coeur Cannnele シナモン・ハート マーブルシナモンクッキーココア風味とバニラ風味。(一部卵白を使用) |